Honduras Café Clasico
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Normaler Preis€7,20
€28,80/kg
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Gewicht
Mahlgrad
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Noten: Süße Schokolade, Cashew, brauner Zucker
Stärke: Mittlere Röstung
Sorte: 100 % Arabica
Herkunft: Honduras

Von uns empfohlene Mahlgrade:

  • Ganze Bohne
  • Filterkaffee
  • Herdkännchen
  • Vollautomat
  • Siebträger




Über den Kaffee



Kennen Sie dieses butterweiche Gefühl der Sorglosigkeit? Dieses Gefühl in guten Händen zu sein, die sich um alles kümmern? Und alles, was Sie tun müssen, ist, ja, einfach nur genießen? Wie beim Besuch Ihren Lieblings-Restaurants, wo der Besitzer Sie mit Handschlag begrüßt, Sie den besten Tisch bekommen und das Gefühl haben eigentlich bei Freunden gegessen zu haben, und nicht in einem Restaurant. 

Dieses butterweiche Gefühl erleben Sie exklusiv mit dem Café Clasico von Christian und Carola. Das Geschwister-Paar bietet exzellenten Kaffee aus Honduras an. Sie kümmern sich um alles selbst: Es ist Ihre Farm, Ihre sorgfältig angebauten und gepflegten Kirschen, Ihre Expertise in der Weiterverarbeitung und der fachgerechten Lagerung. Jeder Schritt ist mit höchster Professionalität und Erfahrung ausgeführt. Und wissen Sie was: Wir kennen Carola persönlich! Sie war in Pattensen in unserer Familienrösterei! Wir hatten direkt dieses gute und sorglose Gefühl, bei ihr in den besten Händen zu sein. Apropos direkt: Der wunderbare Genuss in der Tasse bringt auch Sie gedanklich direkt auf die Farm, so Sie von Christian und Carola mit Handschlag begrüßt werden und immer die beste Tasse Kaffee bekommen. Wie ein Kaffee von Freunden, direkt aus Honduras, butterweich im Geschmack mit einem Hauch Sorglosigkeit. 

Über das Kaffeeland



Genauer: Über die Farm und über Christian und Carola. Und darüber, woher Ihr Kaffee kommt, und was Sie damit alles gutes anrichten. Christian und Carola vertreiben ihren Kaffee direkt über ihre Firma „Meámbar Premium Coffee“. Die Idee dazu kam ihnen 2014 während eines Familientreffens in Honduras. „Es ist ein Familienprojekt, das mein Bruder und ich gemeinsam mit großem Engagement vorantreiben“, sagt Carola.
„Die Idee Meámbar Premium Coffee ist als Idee während eines jährlichen Besuches im Jahr 2014 in Honduras geboren. Ein Familienprojekt, das mein Bruder und ich gemeinsam mit großem Engagement vorantreiben.

Kaffee gehörte immer zu unserem Leben „Kaffee war immer ein Teil unseres Lebens“, fährt sie fort. „Oben in den Bergen von Copán besaßen unsere Eltern (Mutter Deutsche und Vater Honduraner) eine kleine Kaffee-Farm. Unsere Mutter hatte jahrelang ihre eigene, meiner Meinung nach sehr leckere, private Mischung gehabt, die traditionell in einem Tongefäß geröstet wurde. Wie es heute bei fast allen Bauern der Fall ist, verkaufte unser Vater damals die Ernte an eine Kooperative.“  Heute arbeiten sie gemeinsam vor Ort mit ausgewählten Kaffeebauern. Dabei liegen die Fincas auf einer Höhe um die 1500 Meter und erfüllen die Qualitäts-Kriterien  "Strictly High Grown" (SHG).  Die rohen Kaffeebohnen dieser Farmen bieten Christian und Carola hier in Deutschland ausgewählten Spezialitäten-Röstereien an.

4,90 € deutschlandweit.

Ab 39,00 € Warenwert kostenlos innerhalb Deutschland.

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