Buch: StartUp Stories – Echte und bewegende Gründungs-Geschichten von Kaffeeröstern

Von der Magie des Machens - Echte und bewegende Gründungs-Geschichten von Kaffeeröstern

Du hast Fragen an Kaffeeröster?

Wie sie begonnen haben mit ihrer Gründung? Wie sie den Röster ausgesucht haben und wie viele Kaffees im ersten Sortiment waren?

1o Macher und Macherinnen erzählen die individuelle Gründungsgeschichte ihrer Kaffeerösterei:

• Warum musste es gerade Kaffee sein?
• Was war der entscheidende Auslöser, es jetzt anzugehen?
• Welchem Job sind sie vorher nachgegangen und von welchen Qualifikationen profitieren sie noch stets?
• Welche Vertriebswege sind für sie individuell sinnvoll?
• Wie viele Kaffees umfasste das erste Sortiment?
• Welche Röstmaschine wählen sie zu Beginn für ihr Konzept?
• Wie definieren sie für sich „Specialty Coffee“?
  Plus: Warum gründen, wenn ich eine Kaffeerösterei übernehmen kann?

Jede Gründung ist individuell und diese Interviews zeigen es eindrucksvoll.
Es sind Geschichten von Menschen, die Lust auf das faszinierende Produkt Kaffee haben und diese
Begeisterung mit anderen teilen wollen. Und dabei wirtschaftlich erfolgreich sind.

Dein Buch voller Inspiration, Mut, Gänsehaut & Begeisterung.

Das Buch “StartUp Stories” bietet dir:

• 10 Interviews mit Kaffeeröstern und Kaffeerösterinnen
• in deutscher Sprache
• mit Glossar für Fachbegriffe
• extra Download-Kapitel (z.B. FAQ mit 20 Fragen rund um die Gründung)
• Format: 17 x 24 cm
• Softcover
• mit farbigen Abbildungen
• ca. 140 Seiten
• Garantiert live geführte Interviews (persönlich vor Ort, via Zoom oder Telefon)

Und diese 10 Kaffeeröster teilen ihre Erkenntnisse und Geschichten mit dir:

Interview 1 | Jonas Husarek
Dreielf Rösthandwerk Hildesheim

Interview 2 | Ann-Kathrin Wehse de Calderón
Caraya Coffee Roastery & Green Coffee Berlin

Interview 3 | Sascha Sibus
SIBUS Kaffeerösterei GmbH Pattensen

Interview 4 | Sascha & Heide Kurzidem
GreenRoast Kaffeerösterei Grünstadt

Interview 5 | André & Julia Zehm
artezania Kaffeerösterei & Café

Interview 6 | Sven Becker
Carl-Ferdinand Kaffeerösterei Düsseldorf

Interview 7 | Anna Schättgen & Giomar Hidalgo
Giovanna Kaffeerösterei & Café Köln

Interview 8 | Vicky Bormann & Lars Paulsen
Die Kaffeerei Kaffeerösterei GmbH Hamburg

Interview 9 | Matthias Berndt
Labenzer Stolz Kaffeerösterei e.K. Labenz

Interview 1o | Olga & Jens Haltermann
Die Glücksbohne Rösterei & Café Bremen

Seiten: 144, farbig
Bindung: Softcover 
Format: 17 x 24 cm
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-948653-09-5