Mexiko El Flamingo
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Normaler Preis€6,00
€24,00/kg
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Gewicht
Mahlgrad
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Noten: Süße Milchschokolade, kandierte Orangen
Stärke: Mittlere Stärke
Sorte: 100 % Arabica
Herkunft: Mexiko

Von uns empfohlene Mahlgrade:
  • Ganze Bohne
  • Vollautomaten
  • Herdkännchen
  • Siebträger



Über den Kaffee



Dieser Kaffee begeistert uns immer wieder aufs Neue. Er ist so süffig, unkompliziert und ein toller Begleiter durch den Tag. Wie alle unsere Kaffees, ist auch dieser sehr harmonisch und balanciert, einfach rund und eine Freude in der Tasse. Wir erfreuen uns Noten von süßer Milchschokolade und süßen Orangen mit einem sehr angenehmen Nachgeschmack. Auch dieser Kaffee ist ein 100 Prozent Arabica Kaffee, den wir in unserer Rösterei sorgsam und liebevoll als mittlere Röstung veredeln. Manchmal glauben wir, dass auch Sie diese Sorgfalt und Achtsamkeit schmecken können. Erfreuen Sie sich diese Kaffees aus Ihrem Vollautomaten, Ihrem Siebträger oder Ihrem Herdkännchen. Ganz gleich ob Sie eine Tasse klassischen Kaffee, einen Americano, Café Crème oder Espresso genießen: Lassen auch Sie sich mit jedem Schluck aufs Neue mitnehmen.




Über das Kaffeeland



Dieser Kaffee ist ein Kaffee aus der Rubrik „Wohlfühlkaffee“. Fast desaströs endete eine Periode des sogenannten Kaffee-Rosts in Mexiko und brachte die betroffenen Farmer an den Rande des Ruins. Doch sie schlossen sich zusammen und bauen seit 2011 wunderbaren Kaffee in der traditionellen Kaffeeregion Jaltenango in Chiapas an. Auf etwa 1200 bis 1500 Metern wachsen nun wieder verschiedene Sorten Kaffee, wie Caturra, Bourbon und Geisha. Der Wohlfühl-Faktor geht einher mit dem Namen „El Flamingo“, denn zum einen beschreibt es die Liebe zum Fischerdorf Celestún. Das angeschlossene Naturreservat bietet Flamingos ein zu Hause. Zum anderen ist genau dieser Ort ein Geheimtipp bei Erholung-Suchenden. Geerntet wird von Januar bis April und traditionell per Hand. Die weitere Verarbeitung des Kaffees findet dann auf den Farmen oder beim Lagerhaus in Comitán statt, bevor er vom Hafen Veracruz verschifft wird.

4,90 € deutschlandweit.

Ab 39,00 € Warenwert kostenlos innerhalb Deutschland.

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