Peru Papagayo
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Normaler Preis€6,50
€26,00/kg
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Gewicht
Mahlgrad
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Noten: Süße Zitrusfrüchte, herbe Pekannuss
Stärke: Mittlere Röstung
Sorte: 100 % Arabica
Herkunft: Peru

Von uns empfohlene Mahlgrade:
  • Ganze Bohne
  • Filterkaffee
  • Vollautomat
  • Siebträger



Über den Kaffee



Mit diesem 100 Prozent Arabica-Kaffee können Sie den Mund praktisch nie zu voll nehmen. Seine Vollmundigkeit hat uns direkt überzeugt und wir sind froh, dass wir ihn auch durch die besondere Röstung so schön hinbekommen haben. Hier und da merken wir eine harmonische-zarte Süße, die uns entfernt an Zitrusfrüchte erinnert, die es in Peru im Überfluss gibt. Daneben schmecken wir noch dunklere Noten von Pekannuss, also eine eher herbe, würzige Note. Sorgsam veredelt in unserer Rösterei in Pattensen erhält dieser Kaffee ein sehr ausgewogenes, sanftes und vollmundiges Tassenprofil, welches durch unseren Röster und das Team regelmäßig kontrolliert wird, wenn Sie wissen, was wir meinen. Denn dieser Kaffee macht nicht nur bei uns in der Rösterei für uns und unsere Mitarbeiter eine gute Figur. Auch in Ihrem Homeoffice kann die Tasse für diesen Kaffee praktisch nicht groß genug sein. Ob aus dem Vollautomaten, als Filterkaffee oder aus dem Siebträger: Dieses volle Gefühl im Mund ist ein Genuss. Verwöhnen Sie sich mit diesem Kaffee pur als klassischer Filterkaffee, als Café Creme oder als Americano. Mit Milch wie im Latte Macchiato oder im Cappuccino ergibt sich ein nochmal cremigeres Mundgefühl. 




Über das Kaffeeland



Noch ein Kaffee aus Peru, denken Sie vielleicht? Gibt es da so große Unterschiede? Ja, gibt es. Wir konnten nicht widerstehen, als wir diesen Kaffee probiert haben. Ja, Peru bietet unglaublich viel Kaffee, im Süden, im Norden und in Zentralperu. Es ist ein Kaffeeland mit tollen Qualitäten und verschiedenen Tassenprofilen. Wenn Sie mögen, vergleichen Sie mal unseren Finca Rosenheim und diesen Kaffee hier. Beides Peru, beides irgendwie anders. Beides aber mit Sorgfalt geerntet und weiter verarbeitet. Diesen Kaffee hier beziehen wir von der Kooperative Cecafe im Norden Perus. Kooperativen sind eine gute Form, sich als Kaffeefarmer zusammen zutun, um gemeinsam den Kaffee anzubieten. Zusammen arbeitet man für guten Kaffee und bekommt viel zurück: Man hilft sich gegenseitig und es gibt Zugang zu Schulungen und Trainings. Und die Qualität, die schmecken Sie in der Tasse!

4,90 € deutschlandweit.

Ab 39,00 € Warenwert kostenlos innerhalb Deutschland.

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